Зеленая аптека

Книги о лечебных растениях

Собрание книг о лечебных растениях и методах лечения ими. Рецепты и снадобья для лечения различных болезней. Как правильно лечиться используя лечебные травы и овощи.


=1=
Неумывакин И.П. – Шиповник на страже здоровья
  
  
  Москва — Санкт-Петербург
  «Диля»
  2008
  
  ББК 36.847 Н38
  Авторские права на данную книгу охраняются Законом РФ «Об авторском праве и смежных правах» от 09.07.93 № 5351-1 в редакции Федеральных законов от 19.07.95 № 110-ФЗ, от 20.07.2004 № 72-ФЗ (ст. ст. 48^19). Кодексом РФ об административных правонарушениях (ст. 7.12), а также Уголовным кодексом РФ (ст. 146). Любое использование, воспроизведение материалов и иллюстраций из книги возможно лишь с письменного согласия владельцев авторских прав.
  Данная книга не является учебником по медицине, все рекомендации, приведенные в ней, следует использовать только после согласования с лечащим врачом.
  
  Неумывакин И. П.
  Н38 Шиповник. На страже здоровья. — СПб.: «Издательство «ДИЛЯ», 2008. — 128 с.
  
  ISBN 978-5-88503-491-3
  
   Новая книга профессора И. П. Неумывакина посвящена лечебным свойствам популярнейшего фитотера-певтического растения — шиповника, известного рекордсмена по содержанию витаминных и других полезных веществ. Истоки традиций лечебного использования этого растения теряются в глубине тысячелетий, а вот знания о его целительных возможностях не только дошли до наших дней, но и были существенно расширены современной наукой. Как грамотно использовать шиповник в лечебной практике, рассказывает автор.
   Для широкого круга читателей.
  
   О Неумывакин И. П.. 2008 © «ДИЛЯ», 2008
   Оформление «Издательство «ДИЛЯ», 2008
   ISBN 978-5-88503-491-3
  
   ОГЛАВЛЕНИЕ
  
  
  ВВЕДЕНИЕ 3
  Глава 1. ВЕСТНИК ЛЕТА 5
  Глава 2. СВЯЩЕННЫЙ ЦВЕТОК 21
  Глава 3. ЧТОБЫ НЕ ШУМЕЛО В ГОЛОВЕ,
  ДЫШИТЕ ЦВЕТАМИ ШИПОВНИКА 33
  ГЛАВА 4. ШИПОВНИК В ЛЕЧЕБНОЙ ПРАКТИКЕ .. 41
  Лекарственные формы из шиповника 41
  Рецепты лечебного применения шиповника 44
  Заболевания сердца и сосудов 44
  Заболевания суставов 50
  Простудные заболевания 51
  Заболевания полости рта и горла 53
  Заболевания системы крови 55
  Заболевания желудочно-кишечного тракта 57
  Заболевания печени 61
  Болезни почек и мочевыводящих путей 65
  Сахарный диабет 70
  Заболевания кожи 71
  Заболевания женской половой сферы 72
  Заболевания глаз 74
  Онкологические заболевания 74
  Пониженный тонус, слабость 75
  Витаминные шиповниковые чаи 77
  Глава 5. ВИТАМИННЫЙ ИСТОЧНИК 84
  Рецепты некоторых блюд из шиповника 86
  Рецепты напитков из шиповника 89
  Рецепты заготовок из шиповника 95
  Рецепты десертов из шиповника 99
  Глава 6. РАЗВЕДЕНИЕ ШИПОВНИКА
  И СБОР ПЛОДОВ 102
  ПРИЛОЖЕНИЕ 105
  Действующие вещества лекарственных растений
  и их лечебные свойства 105
  ВНИМАНИЮ ЧИТАТЕЛЕЙ 115
  ЛИТЕРАТУРА 116
  
  
   ВВЕДЕНИЕ
  
   Вероятно, мало кто из вас не останавливался весной возле кустов шиповника, любуясь красными, белыми или желтыми цветками. Цветки некоторых видов шиповника могут быть даже махровыми и напоминают розы, родоначальником которых как раз и является шиповник. Я вспоминаю свое детство, и мне невольно приходит на память наша шиповниковая «изгородь», обрамляющая огород, — шиповник своими колючками не давал проникнуть туда соседской живности. Мало кто знает, но по цветкам шиповника, оказывается, можно узнать время. Известно, что в деревне первым встречу ночи с днем оповещает своим криком петух, а вот раскрытие цветков шиповника происходит точно с 4 до 4.30 утра, независимо от погоды. В народе примечали, что с момента цветения шиповника начинается лето, а с появлением красных бусин-плодов оно заканчивается. В кладовке у нас всегда висели связки лука, чеснока и пучки шиповника с ягодами, а рядом стояли еще и банки с сушеными плодами. Ведь плоды шиповника — это кладезь витаминов, особенно аскорбиновой кислоты, не говоря уже о микроэлементах и других необходимых организму веществах. Отец, уезжая на работу, всегда брал с собой горсточку этих ягод, которые жевал, когда наступала усталость. Это хорошее и действенное средство поддержать организм, нужно только помнить, что если вы пожевали ягоды шиповника, то сразу следует прополоскать рот, ибо шиповник, как никакое другое растение, способен даже разъесть зубную эмаль.
   В любое время года в нашем погребе, где температура всегда была не выше 15 °С, хранилось шиповниковое «варенье» (приготовленное с сахаром в пропорции 1:1 или 1:2), такая температура, к слову, оптимальна для хранения этого «варенья», ведь его в действительности не варили, а просто тщательно перетирали ягоды с сахаром. Заболевало ли горло, грудь, сердце, появлялась ли усталость, повышалось ли кровяное давление — ложечка шиповникового «варенья» все снимала. Храниться же такое «варенье» могло больше года.
   Что же собой представляет это удивительное растение, так не похожее на все другие? В редком доме так или иначе не используют шиповник — сироп, сушеные плоды для заваривания чая, домашние заготовки. Но хорошо ли мы представляем, какую огромную роль он играет для организма? Об этом как раз и пойдет рассказ в книге.
  
   Глава 1
   ВЕСТНИК ЛЕТА
  
   Шиповник — растение глубочайшей древности. Известно, что он рос в неогеновом периоде — более 25 миллионов лет назад. На образцах геологических пород тех далеких времен хорошо сохранились отпечатки стеблей, шипов, листьев и даже одного бутона ископаемого шиповника, мало чем отличающиеся от современных. За свою долгую жизнь шиповник стал героем удивительных историй, часто помогал человеку своими необыкновенными целительными свойствами, украшал его жизнь, защищал колючей стеной его жилище, всегда был рядом. Неудивительно, что и человек ему платил сторицей. Уже с IV тысячелетия до нашей эры цветы шиповника изображались на серебряных монетах — такие монеты найдены в захоронениях на Алтае. К III тысячелетию того же периода относятся изображения растения на дворцовых колоннах Вавилона и Ассирии. Древние греки разводили розовые сады вокруг храма богини любви
* переход на стр. 1-24 * оглавление* выход * >>>далее>>>